Filtro por palabras
Aguja
$10,151.00 x kg
Ideal para guisos, pucheros o asado lento. Con hueso y grasa infiltrada, es sabroso y tierno.
Recomendación del carnicero: 450 g por persona.
Arañita
$2,884.00 x Unidad
Ubicada en el diafragma, con gran sabor y textura única. Se hace a la plancha o parrilla en minutos.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Bife de chorizo
$20,764.00 x kg
Clásico de parrilla, tierno y de gran sabor. Perfecto a la plancha o parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bocado Ancho
$13,727.00 x kg
Muy marmolado, ideal para parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bocado Fino
$11,420.00 x kg
Menos grasa, más magro y tierno.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bola de Lomo
$16,380.00 x kg
Versátil para milanesas, bifes o al horno.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.