Aguja
Ideal para guisos, pucheros o asado lento. Con hueso y grasa infiltrada, es sabroso y tierno.
Recomendación del carnicero: 450 g por persona.
Arañita
Ubicada en el diafragma, con gran sabor y textura única. Se hace a la plancha o parrilla en minutos.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Bife de chorizo
Clásico de parrilla, tierno y de gran sabor. Perfecto a la plancha o parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bocado Ancho
Muy marmolado, ideal para parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bocado Fino
Menos grasa, más magro y tierno.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bola de Lomo
Versátil para milanesas, bifes o al horno.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Churrasquito Americano
Ideal para plancha o sartén.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Chinchulin
Ideal para parrilla.
Recomendación del carnicero: 150 g por persona.
Pata Muslo
Ideal para parrilla, horno o guiso.
Recomendación del carnicero: 400 g por persona.
Pechuga con Hueso
Horno o plancha una delicia.
Recomendación del chef: 350 g por persona.
Milanesa de POLLO
Recomendación del carnicero: 2 por persona.
Hamburguesa de POLLO
Recomendación del carnicero: 1-2 por persona.
Bondiola
Ideal para horno o parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Carre sin hueso
Horno o plancha.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bocado Cerdo
Plancha o parrilla.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Chorizo Cerdo
Ideal para acompañar tus asados.
Recomendación del carnicero: 1-2 por persona.
Aguja
Ideal para guisos, pucheros o asado lento. Con hueso y grasa infiltrada, es sabroso y tierno.
Recomendación del carnicero: 450 g por persona.
Arañita
Ubicada en el diafragma, con gran sabor y textura única. Se hace a la plancha o parrilla en minutos.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Bife de chorizo
Clásico de parrilla, tierno y de gran sabor. Perfecto a la plancha o parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bocado Ancho
Muy marmolado, ideal para parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bocado Fino
Menos grasa, más magro y tierno.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Churrasquito Americano
Ideal para plancha o sartén.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Chinchulin
Ideal para parrilla.
Recomendación del carnicero: 150 g por persona.
Bondiola
Ideal para horno o parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Aguja
Ideal para guisos, pucheros o asado lento. Con hueso y grasa infiltrada, es sabroso y tierno.
Recomendación del carnicero: 450 g por persona.
Arañita
Ubicada en el diafragma, con gran sabor y textura única. Se hace a la plancha o parrilla en minutos.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Bola de Lomo
Versátil para milanesas, bifes o al horno.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Churrasquito Americano
Ideal para plancha o sartén.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Bondiola
Ideal para horno o parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Carre sin hueso
Horno o plancha.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bocado Cerdo
Plancha o parrilla.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Pata Muslo
Ideal para parrilla, horno o guiso.
Recomendación del carnicero: 400 g por persona.
Aguja
Ideal para guisos, pucheros o asado lento. Con hueso y grasa infiltrada, es sabroso y tierno.
Recomendación del carnicero: 450 g por persona.
Arañita
Ubicada en el diafragma, con gran sabor y textura única. Se hace a la plancha o parrilla en minutos.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Bife de chorizo
Clásico de parrilla, tierno y de gran sabor. Perfecto a la plancha o parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bocado Ancho
Muy marmolado, ideal para parrilla.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bocado Fino
Menos grasa, más magro y tierno.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Bola de Lomo
Versátil para milanesas, bifes o al horno.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Churrasquito Americano
Ideal para plancha o sartén.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Hamburguesa de POLLO
Recomendación del carnicero: 1-2 por persona.
Bola de Lomo
Versátil para milanesas, bifes o al horno.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Churrasquito Americano
Ideal para plancha o sartén.
Recomendación del carnicero: 250 g por persona.
Carre sin hueso
Horno o plancha.
Recomendación del carnicero: 300 g por persona.
Pata Muslo
Ideal para parrilla, horno o guiso.
Recomendación del carnicero: 400 g por persona.
Pechuga con Hueso
Horno o plancha una delicia.
Recomendación del chef: 350 g por persona.
Milanesa de POLLO
Recomendación del carnicero: 2 por persona.
Hamburguesa de POLLO
Recomendación del carnicero: 1-2 por persona.
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